अरबी के फायदे और नुकसान – Taro Root (Arbi) Benefits and Side Effects in Hindi

अरबी वैश्विक व्यंजनों और भोजन का एक अत्यंत महत्वपूर्ण हिस्सा है। एक उष्णकटिबन्धीय पेड़ है जिसे इसकी जड़ में लगी अरबी नामक सब्जी के लिए मुख्य रूप से उगाया जाता है। यह बहुत प्राचीन काल से उगाए जाने वाला पेड़ है। इसका वैज्ञानिक नाम कोलोकैसिया एस्क्युलेन्टा (Colocasia Esculenta) है। यह माना जाता है कि वह दक्षिणपूर्व एशिया और दक्षिण भारत में सबसे पहले उगाया गया था, लेकिन इसे अब पूरी दुनिया में कई जगहों पर... http://www.myupchar.com/tips/arbi-ke-fayde-aur-nuksan-in-hindi/

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