आलू के फायदे और नुकसान – Potato Benefits and Side Effects in Hindi

आलू सबसे आम और महत्वपूर्ण भोजन स्रोतों में से एक है और अपने स्वास्थ्य लाभ के कारण यह पूरे विश्व में एक प्रमुख आहार के रूप उपयोग किया जाता है। आलू अमेरिका के मूल निवासी हैं, जो सबसे ज्यादा एंडिस, पेरू और बोलिविया में पाए जाते हैं। आलू पहली बार 7,000 वर्ष पहले मध्य अमेरिकी और दक्षिण अमेरिकी क्षेत्र में उगाए गये थे। इसका वैज्ञानिक नाम है सोलनम ट्यूबरोसम (Solanum Tuberosum)। आलू खाने में तो स्वादिष्ट... http://www.myupchar.com/tips/aalu-ke-fayde-aur-nuksan-in-hindi/

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