खेती किए जाने वाले सबसे प्राचीन खाद्य होने के बावजूद चौलाई मानव स्वास्थ्य के लिए बेहद महत्वपूर्ण है। चौलाई की खेती सबसे पहले 8000 साल पहले एज़टेक (Aztecs) और अन्य स्वदेशी संस्कृतियों में की गई थी। इसके फूल बैंगनी और लाल रंग के होते हैं। चौलाई के बीजों को राजगिरा और रामदाना भी कहा जाता है। आप चौलाई को सबसे अधिक स्वास्थ्य खाद्य की दुकानों में बेचा जाता है, क्योंकि यह अभी भी व्यापक रूप... http://www.myupchar.com/tips/chaulai-ke-fayde-aur-nuksan-in-hindi/
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