मिक्स वेज रेसिपी और बनाने का तरीका - Mix veg recipe in hindi

मिक्स वेज या मिक्स वेजिटेबल भारत में बनाई जाने वाली एक ऐसी डिश है जिसमें काफी सारी सब्जियों को मिलाकर पकाया जाता हुई। इसे बाकि सब्जियों की तरह ही मसालों में बनाया जाता है और रोटी के साथ खाया जाता है।

मिक्स वेजिटेबल को आप रोटी, पूरी, नान या पराठे किसी के भी साथ खा सकते हैं। इसमें डालने के लिए आप मौसम के अनुसार उपलब्ध किसी भी सब्जी का उपयोग कर सकते हैं। लगभग हर भारतीय रेस्तरां में मिक्स वेज की सब्जी परोसी जाती है और इसे घर पर बनाना भी बहुत आसान है।

इस लेख में हमने आपको मिक्स वेज बनाने की सामग्री व उसे बनाने के तरीके के बारे में बताया है।

संक्षेप में
तैयारी करने का समय	10 मिनट
बनाने का समय	30 मिनट
कुल समय	40 मिनट
कितने लोगों के लिए है ये रेसिपी	तीन से चार लोग
कब खाएं	खाने में
कहां की है ये डिश	भारत
टाइप	वेज (शाकाहारी)
150 ग्राम मिक्स वेज में कैलोरी	45Kcal

(और पढ़ें - नान बनाने की विधि)

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