सोयाबीन खाने के फायदे और नुकसान – Soya Bean Benefits And Side Effects In Hindi

सोयाबीन प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत होता है। इसके अलावा इसमें विटामिन, खनिज, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स और विटामिन ए की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है। यह सभी तत्व शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड का काम करते हैं। आप शायद नही जानते होंगे कि सोयाबीन में दूध, अंडे और मांस से कहीं अधिक प्रोटीन की मात्रा होती है। इसके अलावा इसमें कई तत्व जैसे कार्बोहाइड्रेट, वसा, कैल्शियम, आयरन और फास्फोरस जैसे मिनरल्स भी पाए... http://www.myupchar.com/tips/soybean-ke-fayde-or-nuksan-in-hindi/

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