गाजर का हलवा एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जिसे पूरे देश में शौक से खाया जाता है, खासकर उत्तरी भारत में। इसमें गाजर, दूध और चीनी का उपयोग करके उनका हलवा बनाया जाता है। सर्दियों में गरम-गरम गाजर का हलवा खाना किसे नहीं पसंद, ये एक ऐसी डिश है जो हर आयु के व्यक्ति और बच्चों को पसंद आती है। वैसे तो गाजर का हलवा बनाने के कई तरीके हैं, लेकिन सबसे लोकप्रिय तरीका है गाजर और दूध को मिलाकर ये रेसिपी बनाना। इस लेख में हमने आपको गाजर का हलवा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और इसे बनाने के तरीके के बारे में बताया है।
संक्षेप में | |
तैयारी करने का समय | 15 मिनट |
बनाने का समय | एक घंटा |
कुल समय | एक घंटा पंद्रह मिनट |
कितने लोगों के लिए है ये रेसिपी | 6 लोग |
कहां की है ये डिश | भारतीय |
टाइप | वेज (शाकाहारी) |
एक कप गाजर के हलवे में कैलोरी | 275Kcal |
(और पढ़ें - रसमलाई रेसिपी)
from myUpchar.com के स्वास्थ्य संबंधी लेख
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