दही वड़ा एक भारतीय डिश है जो पूरे दक्षिणी एशिया में मशहूर है। इसमें दालों को पीसकर वड़े बनाए जाते हैं और उन्हें गाढ़ी दही व चटनियों के साथ परोसा जाता है। वड़े बनाने का तरीका हर जगह एक जैसा ही है, लेकिन भारत के हर राज्य में इसे थोड़े-थोड़े अलग तरीके से परोसा जाता है। इसे बनाना ज्यादा मुश्किल नहीं है, लेकिन आपको दही वड़े बनाने के लिए थोड़े धैर्य की आवश्यकता होती है। इस लेख में हमने आपको दही वड़े बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और बनाने के तरीके के बारे में बताया है।
संक्षेप में | |
तैयारी करने का समय | 7 से 8 घंटे |
बनाने का समय | 30 मिनट |
कुल समय | 8 से 9 घंटे |
कितने लोगों के लिए है ये रेसिपी | चार लोग |
कब खाएं | स्नैक्स में |
कहां की है ये डिश | उत्तरी भारत |
टाइप | वेज (शाकाहारी) |
एक दही वड़े में कैलोरी | 89Kcal |
from myUpchar.com के स्वास्थ्य संबंधी लेख
via https://www.myupchar.com/healthy-foods/healthy-recipe/dahi-vada
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