स्टार्टर का मतलब होता है मुख्य आहार परोसे जाने से पहले खाया जाने वाला खाना, जिसे बहुत कम मात्रा में खाया जाता है। स्टार्टर का उद्देश्य होता है हमारी भूख को बढ़ाना ताकि हम मुख्य आहार अच्छे से खा सकें। ज्यादातर ये स्टार्टर ग्रिल किए हुए या फ्राई किए हुए होते हैं। स्टार्टर्स दोनों वेज और नॉन वेज होते हैं, ये बेहद स्वादिष्ट भी होते हैं।
इस लेख में हमने आपको दोनों ही तरह के स्टार्टर्स की रेसिपी बताई है ताकि आप इन्हें आसानी से घर पर बनाकर अपने मेहमानों को खुश कर सकें।
(और पढ़ें - हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी)
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