हमें अकसर यह सलाह दी जाती है कि बादाम को भिगोकर ही खाएं, विशेष रूप से रात भर भिगोकर अगली सुबह खाने के कई फायदे बताए जाते हैं। एक बार बादाम को भिगोलें तो उनका छिलका आसानी से उतर जाता है, वो मुलायम हो जाते हैं, अच्छे से चबाए जाते हैं और उन्हें खाना आसान हो जाता है। पर बादाम को भिगोकर खाने का यह मुख्य कारण नहीं है। बादाम प्रोटीन, फाइबर, विटामिन ई, कैल्शियम,... http://www.myupchar.com/tips/badam-khane-ka-sahi-tarika-in-hindi/
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